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Por: Chef Alexis Ayala
Pargot es un restaurante de cocina Mexicana contemporánea en donde se expresa la gastronomía de nuestro país a través de los ojos de nuestro Chef Alexis Ayala. Los platillos van evolucionando conforme temporada, servidos en un ambiente relajado.
Pargot es galardonado con el “Bib Gourmand “ 2024 y 2025 por la Guía Michelin.

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